Чайна: что и как пьют в Поднебесной. Краткое пособие для тех, кто собирается в Китай

Китай – гигантская тема. И несмотря на все возрастающее количество книг и статей (в том числе и в нашем журнале) о Поднебесной, мы мало знаем о нашем загадочном соседе. Живая и непосредственная «Чайна» Владимира Печенкина если и не откроет вам глаза на китайскую вселенную, то хотя бы снимет излишние страхи, связанные с незнанием. Китай – это интересно, Китай – это вкусно, Китай – это неопасно. Из этой книги, представляющей из себя смесь травелога и кулинарного, точнее напитологического (от слова «напиток»), исследования, вы узнаете, как выглядит китайское застолье и что люди-мяо думают о молоке, изучите краткую классификацию чая и ознакомитесь с древней историей китайского алкоголя . Живые истории от бывалого путешественника выстроены как обзор всевозможных напитков, какие только реально достать в Китае, но помимо напитков – это книга еще и пособие по путешествию в необычную, но тем и ценную страну.